I foråret 2009 gennemførte Nyreforeningen en stor livskvalitetsundersøgelse blandt nyrepatienter i dialyse. Undersøgelse viste blandt andet, at monotoni i hverdagen er et stort problem for dialysepatienter. Derfor besluttede Nyreforeningen at indlede et samarbejde med os omkring afviklingen af Nyrenes dag 2009. Under overskriften ”Bryd monotonien”, blev der sat fokus på at bryde monotonien for dialysepatienterne på Rigshospitalet og Fredericia Sygehus.
På Rigshospitalet fik patienterne serveret en frokost udover det sædvanlige. Restaurant Era Ora, der rangerer blandt landets absolut bedste restauranter, serverede frokost tilberedt efter de kostforskrifter, der gælder for nyrepatienter.
Menuen stod på havtaske marineret i smagfulde urter, appelsin- og citronskal præsenteret på en bund af friske grøntsagsblade, ruller af rødtunge med friske cherrytomater og oregano og en lille frugtsalat med citronsaft og frisk mynte.
Patienterne fik en kulinarisk oplevelse, der brød monotonien i den normale sandwichmenu, som er hverdag for dialysepatienter landet over.
Ønsker du mere viden om Abbott eller har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte: Communication Advisor Danek Olsen:
Telefon: +45 3977 0034
Fax: +45 3977 0199
E-mail: danek.olsen@abbott.com
